पनीर
स्वाद ही नहीं सेहत के नजरिए से भी बहुत फायदेमंद है। शाकाहारी भोजन पसंद करने
वालों के लिए पनीर खास व्यंजन माना जाता है। घर में या बाहर छोटी-मोटी पार्टियां बिना
पनीर अधूरी हैं। पनीर में कैल्शियम और फास्फोरस प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।
यह हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है। पनीर में अत्यधिक मात्रा में फाइबर
पाया जाता है। इस कारण यह पाचन तंत्र के लिए काफी फायदेमंद है।
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