आपने अक्सर पढ़ा होगा कि अंडे का पीला
हिस्सा सबसे खतरनाक चीज है, लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि यह अंडे के सबसे
पौष्टिक भाग में से एक है। इसमें मौजूद विटामिन डी हड्डियों को मजबूत बनाता है।
साथ ही शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। इसके अलावा अंडे की जर्दी
स्किन को कोमल बनाती है। इसमें मौजूद फैट से आपको एनर्जी मिलती है। इसके अलावा
इससे आंखों की रोशनी बढ़ती है।
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